发布日期:2021-12-16
近期我国发布了食品接触用塑料和橡胶材料及制品,食品接触材料用粘合剂-国家标准的征求意见稿
《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》国家标准的征求意见稿将替代标准GB 4806.7-2016。
《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》国家标准的征求意见稿将替代标准GB 4806.11-2016。
《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用粘合剂》国家标准的意见稿。
主要内容如下:
1. 基本要求
a.食品接触用塑料橡胶材料及制品和粘合剂应符合GB 4806.1的规定。
b.食品接触材料及制品用粘合剂生产企业还应通过配方设计、原料选择、生产过程控制、产品信息传递等方式控制粘合剂产品的安全风险。
c.食品接触材料及制品用粘合剂使用企业应严格控制食品接触材料及制品接缝和边缘的设计和生产,并采取有效阻隔层等措施,尽可能降低直接接触食品用粘合剂中的物质残留在食品上的量和间接接触食品用粘合剂中的物质迁移到食品中的量,保证其不危害人体健康。
2. 感官要求
项目 |
要求 |
感官 |
色泽正常,无异臭、不洁物等。 |
浸泡液 |
迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性的劣变。 |
3. 塑料材料理化指标
项目 |
指标 |
检测方法 |
总迁移量b/(mg/dm2) ≤ |
10 |
GB 31604.8 |
高锰酸钾消耗量c/(mg/kg) |
10 |
GB 31604.2 |
重金属(以 Pb 计)/(mg/kg) 4%(体积分数)乙酸(60℃,2 h) ≤ |
1 |
GB 31604.9 |
芳香族伯胺迁移总量d/(mg/kg) |
不得检出 |
GB 31604.52 |
脱色试验e |
阴性 |
GB 31604.7 |
a. 母料应按实际配方与树脂或粒料等相关原料混合并加工成最终接触食品的塑料材料及制品后进行检测。 |
4. 橡胶材料理化指标
项目 |
指标 |
检测方法 |
总迁移量a/(mg/dm2) ≤ |
10 |
GB 31604.8 |
高锰酸钾消耗量/(mg/kg) |
10 |
GB 31604.2 |
重金属(以 Pb 计)/(mg/kg) 4%乙酸(体积分数)(60℃,0.5 h) ≤ |
1 |
GB 31604.9 |
芳香族伯胺迁移总量b/(mg/kg) |
不得检出 |
GB 31604.52 |
N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移量c/(mg/kg) |
0.01 |
食品接触材料及制品中N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移量的测定 |
a 婴幼儿专用食品接触用橡胶材料及制品应根据实际使用中的面积体积比将结果换算为mg/kg,且限量为≤60 mg/kg。 |
5. 粘合剂理化指标
项目 |
指标 |
检测方法 |
总迁移量a/(mg/dm2)b |
10 |
GB 31604.8 |
高锰酸钾消耗量a/(mg/kg) |
10 |
GB 31604.2 |
重金属(以 Pb 计)a/(mg/kg) |
1 |
GB 31604.9 |
芳香族伯胺迁移总量c/(mg/kg) |
不得检出 |
GB 31604.52 |
a 仅适用于直接接触食品用粘合剂层。间接接触食品的粘合剂层,该项目按直接接触食品层相应食品安全国家标准的规定执行。 |
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